Laguna Beach

Pubblica foto: Vista sulla spiaggia | © Bettina Kummerle

La mia seconda spiaggia preferita è Laguna Beach. Oggi questo luogo conta ben 25 abitanti ma più di 000 milioni di visitatori all'anno. Mi piacciono particolarmente gli sforzi locali per restituire la natura alla costa. Sfortunatamente, come l'intera costa della California meridionale, le colline intorno alla città stanno lentamente ma inesorabilmente diventando puramente residenziali.

La città ha coltivato il suo status turistico cercando di mantenere le sue tradizionali gallerie e negozi di artisti. Sfortunatamente, questo è molto difficile quando muoiono gli artisti originali o i galleristi che hanno dato alla città il suo fascino speciale alla fine del XX secolo.

Ma è comunque molto divertente frugare tra le varie gallerie e negozi e scoprire sempre qualcosa di nuovo; questa volta mi è piaciuto particolarmente un cappotto fatto di tappi di lattine.

A proposito, la canzone "Alba della laguna' dei Black Sabbath del 1972 si sente ancora meglio lì sulla spiaggia, il che non è affatto difficile se stai suonando la canzone direttamente nei tuoi apparecchi acustici.

La mia recente visita ha portato non solo una passeggiata molto rilassante lungo la spiaggia, ma anche un'esperienza culinaria completamente nuova. Inoltre, avevamo spazio in un ristorante più vecchio ma probabilmente ampliato di recente chiamato Cucina in legno galleggiante Seduto.

Continuo a credere che chi posta il proprio cibo abbia perso il controllo della propria vita, ma il cibo di ieri è degno di nota. Soprattutto l'antipasto, cavoletti di Bruxelles grigliati con mirtilli rossi, è stata un'esperienza di puro gusto. E poiché ho già mangiato un Monster Burger ma mai un Hangover Burger, me ne sono concessa una e non sono rimasto neanche deluso.

È interessante notare che le ostriche erano particolarmente apprezzate ai tavoli vicini.

Non devi guardare l'Oceano Pacifico tutto il tempo, puoi anche rannicchiarti davanti al camino nella Driftwood Kitchen, che in origine era una casa sulla spiaggia.